Name: VINHO BRANCO PORTUGUES CASA DA ATELA CHARDONNAY 2024
SKU: 4008
Price: 336 BRL
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VINHO BRANCO PORTUGUES CASA DA ATELA CHARDONNAY 2024

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VINHO CHARDONNAY BRANCO - CASA DA ATELA

A Chardonnay é uma das uvas brancas mais conhecidas e cultivadas no mundo, reconhecida por sua versatilidade e capacidade de produzir vinhos que vão de estilos frescos e cítricos a exemplares mais cremosos e estruturados.

Esta Chardonnay foi plantada em 1999 e é cultivada em solos arenosos, de baixa fertilidade e bem drenados, na Quinta da Atela, em Alpiarça, Portugal.

Uva(s)
Chardonnay

Origem
Portugal – Alpiarça

Estilo
Branco seco

Vinificação e amadurecimento
Cerca de 40% do vinho fermenta e amadurece em barricas de carvalho de 500 litros usadas, em contato com as borras finas e com movimentação periódica durante 4 meses. Os 60% restantes são mantidos em tanques de aço inoxidável.

Armazenamento e serviço
Armazenar em local fresco e seco, com temperatura entre 10°C e 18°C e umidade relativa entre 50% e 70%, mantendo a garrafa na posição horizontal. Recomenda-se servir a 10°C.

Perfil Sensorial
De cor cítrica, apresenta aromas delicados de frutas brancas de caroço, acompanhados por sutis notas vegetais. No paladar, combina frescor e cremosidade, com delicadas nuances minerais, acidez vibrante e um final complexo e persistente.

Frescor

Corpo

Harmonização

Ideal para acompanhar frutos do mar, bacalhau à Gomes de Sá e outros pratos à base de peixe, além de carnes de aves e preparações de caça. Também é uma excelente opção para apreciar como aperitivo, antes da refeição.

Produtor: Quinta da Atela
Marca: Casa da Atela
País / Região: Portugal – Alpiarça
Safra: 2024
Teor alcoólico: 12,5%
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho de 500 litros usadas, com contato e movimentação das borras finas; o restante do vinho amadurece em tanques de aço inoxidável.
Temperatura de serviço: 10 °C

Algumas informações técnicas podem variar conforme o lote. Imagens ilustrativas.

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VINHO BRANCO PORTUGUES CASA DA ATELA CHARDONNAY 2024

VINHO CHARDONNAY BRANCO - CASA DA ATELA

Vinificação e amadurecimentoCerca de 40% do vinho fermenta e amadurece em barricas de carvalho de 500 litros usadas, em contato com as borras finas e com movimentação periódica durante 4 meses. Os 60% restantes são mantidos em tanques de aço inoxidável.

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